酱香型白酒有什么品牌？哪些品牌的白酒属于酱香型？
1. 酱香型白酒的定义
酱香型白酒是中国白酒中的一种，以酱香为主要风格特征，是中国白酒三大风格之一，与浓香型白酒和清香型白酒并称。酱香型白酒酿造原料以高粱和小麦为主，采用传统的大曲发酵和酿造工艺，独特的酱香口感来自于酿造过程中特殊的酵母和大曲菌的稀有代谢产物。
2. 酱香型白酒的品牌
2.1 茅台
茅台是中国白酒的代表品牌之一，也是酱香型白酒的代表之一。茅台是贵州茅台酒厂生产的高档白酒，具有独特的酱香口感，历史悠久，世界闻名，常常被作为国宴酒和送礼佳品。
2.2 泸州老窖
泸州老窖也是中国著名的白酒品牌，代表着四川的文化和传统。泸州老窖是中国第一家设立白酒专业厂的公司，生产的酱香型白酒口感独特、清晰而深沉。
2.3 双沟酒
双沟酒是产自河北省香河县的著名白酒品牌。双沟酒以“鲜香、独醇、清雅、温润”为特点，其酿造工艺自然环保，口感醇香优雅，是一款男女老少皆宜的饮品。
2.4 谷茶小镇白酒
谷茶小镇白酒是四川省什邡市的地方特色美食之一，是一款自然界界面菌发酵酿造的酱香型白酒，其口感醇厚、酱香浓郁。谷茶小镇白酒入口快爽，回味悠长，口感柔和，是中国特色酒中的一款佳品。
3. 酱香型白酒的其他品牌
除了上述品牌外，还有一些产自其他地区的酱香型白酒品牌，如青岛啤酒集团的养生酒、湖南郴州市郴州老窖酒业有限公司的郴州大曲酒、新疆蒲州酒厂的蒲州酒等。
4. 酱香型白酒的市场表现
酱香型白酒因其独特的风味和文化底蕴，而备受市场追捧。统计数据显示，2019年中国白酒行业市场规模达到2792亿元，酱香型白酒亦在其中占据重要的市场份额。鉴于酱香型白酒的市场表现，各大酒企均加大了其酿造和推广力度，未来酱香型白酒市场前景依然广阔。
总之，酱香型白酒是中国白酒文化的代表之一，不仅有着悠久的历史和灿烂的文化底蕴，更因独特的酿造工艺和口感而备受市场和消费者的青睐。各位酒友在选择酱香型白酒时，可以根据自己的口感和价格偏好，选择适合自己的品牌。
